FEEDART #8

АГРОХОЛДИНГ КИРОВСКОЙ
ОБЛАСТИ

ГАгропромышленный холдинг «Дороничи» — крупнейшее агропромышленное объединение Кировской области. Вертикально интегрированный холдинг с производством полного цикла «От поля до тарелки» Наши предприятия занимаются растениеводством, изготовлением комбикормов, выращивают и перерабатывают овощи, развивают мясное и молочное животноводство, производят богатый ассортимент колбасных изделий, полуфабрикатов и молочной продукции.

В период активного развития АПХ «Дороничи» сумма общих инвестиций составила свыше 6 млрд. рублей, создано более 1 100 новых рабочих мест. Общая численность сотрудников холдинга 4000 человек.

В первом квартале 2014 года Агропромышленный холдинг «Дороничи» запустил уникальный для России производственный комплекс по выпуску готовых блюд «Фабрика кулинарных изделий и полуфабрикатов высокой степени готовности» («FOODZAVOD»). «FOOD ZAVOD» — это сложнейший комплекс современного, инновационного оборудования, где технология позволяет сохранить в продукте все питательные вещества и витамины, абсолютно не использовать консерванты, гарантировать стабильно высокое качество готовых блюд, обеспечить безопасность и длительный срок хранения охлажденного продукта.

В состав холдинга входит множество предприятий, в числе которых Агрофирма «Дороничи», Агрокомбинат племзавод «Красногорский», сельхозпредприятия Немского, Куменского и Нолинского районов, «Кировский мясокомбинат», мясокомбинат «Дороничи», «Кировская молочная компания», розничная торговая сеть, «FOODZAVOD».

40 ПРЕДПРИЯТИЙ В СОСТАВЕ АГРОХОЛДИНГА

Дороничи

СОВРЕМЕННЫЙ АГРОХОЛДИНГ

Цель деятельности холдинга — повышение статуса Кировской области в масштабах РФ. Достижению цели способствует продвижение продукции и бренда «Дороничи» в другие регионы.

В агропромышленном холдинге «Дороничи» применяются самые современные методы менеджмента.

Отказ от добавления в комбикорм потенциально опасных для человека компонентов позволяет говорить об экологичности выпускаемой продукции, высокое качество которой давно стало визитной карточкой предприятия.

Агрохолдинг не только выпускает экологически чистую продукцию, но и заботится об охране окружающей среды. Животноводческие комплексы оснащены очистными сооружениями, которые включают пять последовательных ступеней очистки сточных вод. Каждая ступень состоит из каскада прудов, где производится механическая и биологическая очистка без каких-либо посторонних вмешательств. Вода переливается из одного пруда в другой и очищается естественным путем.

Руководство агрохолдинга заботится о своих сотрудниках и их семьях, многие из которых проживают в поселке Дороничи.Компания считает, что в период финансового кризиса необходимо сохранить не только экономику предприятия, но главную ценность — своих сотрудников. Именно поэтому в агропромышленном холдинге «Дороничи» разработана и применяется методика стимулирования рабочих с прогрессивной оплатой труда. Подготовка новых кадров ведется непосредственно на предприятии.

Дороничи

ОТ ПОЛЯ ДО ТАРЕЛКИ

Основными направлениями работы агропромышленного холдинга «Дороничи» являются растениеводство, выращивание овощей, комбикормовое производство, свиноводство, разведение крупного рогатого скота, производство молока, мясопереработка, производство полуфабрикатов высокой степени готовности. Агрохолдинг «Дороничи» реализует стратегию создания законченного цикла эффективных производств по каждому из имеющихся направлений — от поля до тарелки.

В рамках растениеводческого производства площадь используемых пахотных земель составляет более 50 тыс. га и ежегодно поднимаются залежные земли.

Свиноводческий комплекс холдинга «Дороничи» реализован на базе трех основных площадок: товарныйсвинокомплекс в селе Русское на 5000 свиноматок, товарный свинокомплекс в селе Дороничи на 4000 свиноматок, а также собственная племенная ферма на 1000 свиноматок. Общее поголовье свиней составляет 127 тысяч голов. Общий объем производства всех комплексов — более 25 тысяч тонн мяса в год. Это один из самых крупных проектов агропромышленного сектора на территории Кировской области.

Поголовье КРС агрохолдинга «Дороничи» на сегодняшний день составляет 8390 голов, из них дойное стадо 4200 коров; валовый надой более 7800 кг молока в год на 1 корову. Переработкой продукции занимаются мясокомбинат «Дороничи», «Кировский мясокомбинат», а полуфабрикаты высокой степени готовности производит «FOODZAVOD» мощностью 100 тыс. готовых обедов в сутки.

СТРАТЕГИЯ ЗАКОНЧЕННОГО
ЦИКЛА ПРОИЗВОДСТВА

Дороничи



КОНСТАНТИН МАРКОВИЧ
ГОЗМАН

Константин Гозман возглавляет «Дороничи» с 2002 года.

В настоящее время Константин Маркович является генеральным директором управляющей компании агропромышленного холдинга «Дороничи».

Награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством II степени» (2009 г.), Серебряной медалью Министерства сельского хозяйства «За вклад в развитие АПК России» (2008 г.), знаком «За заслуги перед городом» (Киров, 2010 г.), Почетной грамотой Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации, Почетной грамотой Правительства области (2014 г.).

— Константин Маркович, Вы руководите «Дороничами» с 2002 года. За это время предприятие из убыточного производства с очень низкими производственными показателями превратилось в процветающий агрохолдинг. Как Вам удалось достичь таких впечатляющих результатов?

— Действительно, агрофирму «Дороничи» мы выкупили в плачевном состоянии, осознавая, что создавать предприятие придется фактически с нуля. Нами двигало понимание социальной миссии сельского хозяйства в России: я считал и считаю, что такая держава, как Россия, должна кормить себя сама. Чего бы это ни стоило.

Приоритетным направлением для нас стало формирование цепочки «от поля до тарелки».

Мы сами выращиваем зерно, чтобы не зависеть от внешних поставок. Чтобы эффективно его перерабатывать, мы построили комбикормовый завод производительностью 20т/час с элеватором на 40 тыс.тонн. Мы имеем племенную ферму, где выращиваем свиней с высокими продуктивными качествами.

Имея качественную свинину, выращенную на собственных кормах, мы столкнулись с проблемой рынка сбыта. Хорошим выходом оказалось инвестирование в переработку. Из этой идеи вырос проект «FOODZAVOD», производящий готовые обеды – не только по-домашнему вкусные мясные блюда, но и каши, гарниры, компоты.

Кому-то может показаться, что мы занимаемся излишне большим количеством разноплановых бизнесов, но это дает нам устойчивость.

— Как показал Ваш опыт, вкладываться в производство собственных комбикормов выгодно?

— Это не только выгодно. Собственный завод дает нам возможность не зависеть от сторонних производителей и их цен. Контролируя себестоимость производимого корма, мы в итоге делаем конечную продукцию более доступной для потребителя.

В настоящее время мы полностью обеспечиваем поголовье кормами собственного производства, а также имеем возможность реализации до 30% производимых комбикормов на свободный рынок.

— С гордостью отмечу, что продукция «Здоровая Ферма» была признана лауреатом регионального этапа всероссийской программы «100 лучших товаров России», в чем, бесспорно, заслуга собственного комбикормового производства. Свежий воздух, родниковая вода и натуральное питание без искусственных добавок обеспечивают здоровый рост нашим животным. Это и является залогом высокого качества готовой продукции. Однако только на чистоте сырья далеко не уедешь. Необходимо качественное оборудование с возможностью реализации инновационных технологий. Мы используем последние разработки преимущественно отечественных производителей техники для комбикормовых заводов.

— В чем выгода сотрудничества с российским поставщиком оборудования?

— Но только производя собственные корма, мы можем гарантировать качество продукции. Очевидно, что от питания животных зависит качество и безопасность мяса. Мы сами разрабатываем рецептуры и можем гарантировать отсутствие вредных для человека добавок. Производство комбикорма полностью автоматизировано. Ошибки, обусловленные «человеческим фактором», исключены. Комбикормовый завод, спроектированный компанией «Технэкс», позволяет производить корм по строгим стандартам.

Кроме того, комбикормовый завод - это современное высокотехнологичное производство, дающее региону в данный момент 115 рабочих мест, а в перспективе и больше: половина площадей завода еще при строительстве была зарезервирована под модернизацию и удвоение объемов производства.

— Комбикормовый завод был построен в сотрудничестве с компанией «Технэкс». В чем преимущества работы с отечественным производителем?

— Когда мы приняли решение о строительстве завода и анализировали предложения от ведущих поставщиков оборудования, во главе угла стоял вопрос качества. И очень приятно оказалось осознать, что существует российская компания, производящая оборудование на уровне европейских аналогов. Когда мы проводили тендер и сравнивали производителей по каждой позиции, от разработки проекта до монтажа оборудования, «Технэкс» неизменно оказывался лидером.

Что еще? Оперативность работы, высокий уровень сервиса на всех этапах, от инжиниринга до реализации, ответственное отношение к проекту. Конкурентная цена оборудования, особенно в нынешних условиях валютных скачков. Доступный и качественный сервис.

Сотрудничая с компанией «Технэкс», мы уверены, что сможем не только учесть производственные нужды сегодняшнего дня, но и предсказать завтрашние требования к комбикормовому производству.

КОНСТАНТИН ГОЗМАН ВОЗГЛАВЛЯЕТ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ХОЛДИНГ «ДОРОНИЧИ» С 2002 ГОДА

Константин Гозман



КОМБИКОРМОВЫЙ ЗАВОД
МОЩНОСТЬЮ 20 ТОНН В ЧАС

Дороничи

КОМБИКОРМОБЫЙ ЗАВОД

В июне 2012 года в поселке Стрижи был введен в эксплуатацию комбикормовый завод агрохолдинга “Дороничи”.

Строительство «под ключ» осуществлялось компанией «Технэкс», которая по сей день является основным поставщиком технологического и транспортного оборудования для всего предприятия.

Завод работает круглосуточно, производя более 95 тыс. тонн комбикормов в год. Он полностью покрывает потребности холдинга в кормах и имеет до 30% объема продукции для свободной продажи.

Для хранения комбикорма построен элеватор на 40 тыс. тонн.

Завод находится в режиме постоянного обновления и модернизации. За три с небольшим года серьезно увеличился функционал завода: с увеличением количества рецептур комбикорма увеличен склад готовой продукции, организована третья линия приема и сушки зерна, введена в эксплуатацию линия по производству рапсового масла и жмыха, начато строительство цеха по барогидротермической обработке зерна.

Это позволяет быть еще более независимыми от внешних поставщиков и неблагоприятных экономических ситуаций.

Завод укомплектован оборудованием от компании «Технэкс», произведенным в России по лучшим зарубежным технологиям.

Все технологические операции — микродозирование, измельчение, смешивание, тепловая обработка, гранулирование и др. — производятся с соблюдением самых строгих стандартов качества и гигиены.

Автоматизированное управление процессом сводит на нет ошибки, связанные с «человеческим фактором».

95 ТЫС. ТОНН КОМБИКОРМОВ В ГОД

Дороничи

РЕКОРДНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
ПО СВИНОВОДСТВУ

В конце 2013 года в команду агрохолдинга генеральным директором «Агрофирмы «Дороничи» пришёл высококлассный специалист, один из лучших в стране — Фанур Зиннурович Магзянов. До этого он возглавлял одно из крупнейших свиноводческих предприятий в России «Камский Бекон». Результаты по свиноводству в 2014 и в 2015 году благодаря слаженной работе коллектива побили все исторические рекорды «Дороничей»

ФАНУР ЗИННУРОВИЧ МАГЗЯНОВ,
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА ДИРЕКТОРОВ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО ХОЛДИНГА "ДОРОНИЧИ"

Фанур Магзянов

100% УВЕРЕННОСТЬ В КАЧЕСТВЕ

Качество комбикорма — приоритет «Дороничей». Корм производится из собственного зерна: сегодня в агрохолдинг «Дороничи» входит целая сеть сельхозпредприятий из Немского, Сунского, Куменского районов, они и обеспечивают кормовую базу.

Комбикорм производится по самым современным технологиям на оборудовании от компании «Технэкс». Индивидуальная рецептура для разных поло-возрастных групп животных обеспечивает оптимальную конверсию корма.

АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ МИКЛИН,
ДИРЕКТОР КОМБИКОРМОВОГО ПРОИЗВОДСТВА

Александр Миклин